Missions pour la conchyliculture

Assistance technique

Ensemble des phases d’élevage (écloserie, nurserie, pré-grossissement, élevage, affinage) des espèces conchylicoles exploitées (huîtres, moules, palourdes, coques) et émergentes (huîtres plates, pétoncles noirs).

Appui aux structures professionnelles et aux administrations

Démarche qualité et procédure de certification de l’Organisation professionnelle conchylicole des Pays de la Loire; Examen et avis sur les dossiers d’investissements présentés en CRIPA coordination du plan de relance ostréicole (définition et mise en application).

Expertise

Commission nationale d’habilitation des écloseries de coquillages, commissions départementales des calamités conchylicoles.

Formation technique

Suivi du captage naturel de la moule (institutionnels), formation des chargés de missions du Comité régional de la conchyliculture (CRC), techniques d’écloseries et de pré-grossissement en nurserie (professionnels), techniques de production en marais (pré-grossissement, affinage).

Interventions en Bac Professionnel, BTSA, formation continue pour adultes et participation à des jurys de thèses de doctorat.

Conduite d’études et expérimentations 

Potentialité d’élevage conchylicole au large, techniques d’endurcissement des huîtres creuses, suivi de populations sentinelles, recherche de  pathogènes  émergents de l’huitre creuse (CEERAM), recrutement naturel de l’huitre creuse (en lien avec le programme VELYGER), programme interrégional de suivis des agents infectieux de l’huitre (CAPENA (anciennement CREAA), SMEL, SMIDAP, CEPRALMAR), qualification de gisements naturels d’huitres creuses, diversification conchylicole, testage de nouvelles techniques et matériels  de production, suivis mytilicoles (larvaire, fixation, productivité, mortalité) .

Observatoire conchylicole

Suivis biologiques et intégration au sein des comités de pilotage et participation à des groupes de travail .