Conditions de pérennité et de développement de la pisciculture d’eau douce en Pays de la Loire – Evaluation des potentialités sur le marché de l’alimentation humaine pour des produits piscicoles régionaux d’étangs
23 février 2024
P. Ameslon, V. Le Bihan, Cm. Lesage et P. Trintignac, 2013, 91 pages et annexes.
