Pisciculture eau douce et marine

Qu’est-ce que la pisciculture ?

La pisciculture est l’élevage de poissons, en eaux douces, saumâtres ou salées dans un milieu fermé plus ou moins contrôlé. Il existe donc plusieurs formes de pisciculture en fonction des techniques utilisées et des espèces ou groupes d’espèces produites. Par exemple, dans la région on trouve de la pisciculture en étang, de la salmoniculture, de la pisciculture marine ou de la pisciculture en eaux recirculées (RAS) comme l’aquaponie.

Pour en savoir plus sur ces différents élevages, consultez la page FAQ pisciculture !