Conchyliculture
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Pisciculture eau douce et marine
Ouverture de l'Appel à projets "Aquaculture - Pêche" 2024-2025 de la Région Pays de la Loire
Les acteurs des filières économiques de l’aquaculture et de la pêche professionnelles ont la possibilité de participer à un appel à projets animé chaque année par le SMIDAP et financé exclusivement par la Région Pays de la Loire. Cet Appel à projets "Aquaculture - Pêche" permet de financer des travaux d’études et de recherches en rapport avec la gestion de la ressource et la qualité des milieux, la qualité des produits aquatiques et/ou la performance des outils de production des filières concernées.
Il s’appuie sur l’avis du Comité Scientifique et Technique (CST) du SMIDAP qui examine les projets et oriente la Région sur leur financement.
Les porteurs de projets peuvent être des organisations professionnelles, des organismes scientifiques, des structures de recherches... Les retombées du projet en région Pays de la Loire, l'intérêt collectif et l'implication des filières de la pêche et de l’aquaculture professionnelles sont les lignes directrices de l’Appel à projets animé par le SMIDAP. Elles correspondent aux orientations souhaitées par la Région Pays de la Loire.
Les conseillers techniques du SMIDAP organisent, préparent et assurent le suivi des projets retenus.
Calendrier
Date de la mise en ligne de l’appel à projets | 10 octobre 2024 |
Date limite d'envoi des dossiers au SMIDAP par mail |
2 décembre 2024 minuit |
Réunion de présentation des projets au membres du comité de sélection |
17 janvier 2025 |
Retour des grilles de sélection complétées au SMIDAP | 31 janvier 2025 |
Validation par la Région Pays de la Loire (vote des dossiers retenus en Commission permanente) |
En fonction du calendrier régional (courant 2025) |
Constitution du dossier de candidature AAP 2024-2025 Aquaculture & Pêche
Télécharger le cahier des charges, le dossier de candidature et l'annexe financière de l'Appel à projets
Contact : SMIDAP 3, rue Célestin Freinet Bâtiment B Sud 44200 NANTES
Tél : 02 40 89 61 37 - contact@smidap.fr
Bilan 2024 suivi larvaire et fixation en Baie de Bourgneuf
Synthèse des suivis du recrutement larvaire et de la fixation de la moule bleue Mytilus edulis en Pays de la Loire pour l'année 2024.
Consulter le bilan suivi larvaire et fixation 2024
Recrutement Chargé.e de mission CDD SMIDAP (projet IMPECAB)
Le SMIDAP recrute un(e) chargé(e) de mission en CDD pour la réalisation de différentes missions dans le cadre du projet IMPECAB (Instauration d'une Méthodologie Pour Évaluation de la CApacité trophique en baie de Bourgneuf) en partenariat avec le Comité Régional de la Conchyliculture des Pays de la Loire et l'Ifremer.
Ce projet s'intéresse à l'étude de la capacité trophique en baie de Bourgneuf afin d'apporter des éléments de réponse quant à la ressource alimentaire disponible pour subvenir aux besoins nutritifs des différents bivalves présents ; à savoir les espèces cultivées (moules et huîtres) et les gisements naturels d'espèces non exploitées (bancs d'huîtres et de moules sauvages, crépidules...).
Profil pour le recrutement : Formation supérieure scientifique avec expériences d'au moins 4 ans (structures scientifiques, bureau d'études, conseils...)
CV et lettre de motivation à envoyer à Mme la Présidente du SMIDAP avant le 20 novembre 2024 à l'adresse suivante : contact@smidap.fr ou par courrier - 3, rue Célestin Freinet - Bâtiment B Sud 44200 Nantes. Entretiens à prévoir le jeudi 28 novembre 2024 pour une prise de poste idéalement à partir du 02 décembre 2024.
Recrutement Chargé.e de mission LOFP (Loire Océan Filière Pêche)
L'association LOFP recrute un(e) chargé(e) de mission afin d'assurer la gestion de différents projets en cours ainsi que le montage, la coordination et la gestion de nouveaux projets collectifs sur des thématiques en lien avec la filière pêche des Pays de la Loire.
CV et lettre de motivation à envoyer au Président de l'association M. José JOUNEAU avant le 18 octobre 2024 à l'adresse suivante : contact@loireocean-filierepeche.fr . Entretiens selon candidatures à partir de la semaine du 4 novembre 2024.
Accéder à la fiche de poste.
Rapport technique - Suivis mytilicoles de la moule bleue Mytilus edulis en Pays de la Loire (cycle de production 2022-2023)
Le rapport technique retrace les suivis mytilicoles sur le cycle de production 2022-2023.
Le suivi Fixation dont les objectifs sont de suivre l'évolution du naissain tout en vérifiant la métamorphose et la fixation des larves de moules. Ce suivi permet d'estimer les densités de naissain fixé sur les cordes dès les premiers jours de fixation des larves avant même qu'elles ne soient visibles à l'oeil nu. Ces informations, communiquées de façon bimensuelle par l'intermédiaire de bulletins d'informations, permettent ainsi aux professionnels de débuter la gestion des expéditions de cordes vers les autres régions de production mytilicole (Normandie et Bretagne).
Le suivi Larvaire visant à détecter les émissions de larves de moules dans les baies de Pont-Mahé, de Bourgneuf et de l'Aiguillon et à suivre l'évolution des populations en fonction des paramètres environnementaux (température, salinité). Les données collectées sont publiées dans des bulletins d'informations hebdomadaires. Ils permettent ainsi d'indiquer aux professionnels les périodes les plus propices à l'installation de leurs cordes de captage.
Le suivi Mortalité (programme SUMO) ayant pour objectif de suivre la chronologie et l'évolution de la mortalité de différentes populations de moules bleues, Mytilus edulis et de caractériser un effet site potentiel sur les mortalités, par une comparaison de l'évolution des populations de moules au sein des trois bassins mytilicoles régionaux : La Plaine-sur-Mer, la Baie de Bourgneuf et la Baie de l'Aiguillon et d'informer les mytiliculteurs de l'évolution des mortalités via un bulletin mensuel.
Enfin, le suivi Productivité, réalisé dans les conditions zootechniques conformes aux pratiques professionnelles, dont les objectifs sont :
- d'évaluer les performances de production des élevages mytilicoles régionaux, caractériser les sites et les pratiques, l'impact des mortalités et les rendements moyens obtenus ;
- de produire des données reflétant la qualité de la production mytilicole selon un protocole standardisé et en conditions d'exploitation habituelles des professionnels ;
- d'évaluer la production de produits intermédiaires (pelisse) et la production finale (moules marchandes).
Consulter le rapport technique
Recrutement naturel de l'huître creuse (Programme CAPTAGE) - Bilan de 15 années de suivi (2009-2023)
Face à la persistance des épisodes de captage naturel de l'huître creuse en baie de Bourgneuf, une réflexion a été engagée au début des années 2000 par certains ostréiculteurs du nord de la baie afin de mettre à profit cette situation et de tirer avantage de cette contrainte. Elle s'est traduite par la volonté d'un développement de l'activité de captage naturel au niveau local afin d'assurer une production de naissains naturels d'huître creuse.
Dans ce contexte, le SMIDAP a été sollicité par de nombreuses entreprises ostréicoles régionales afin de s'impliquer sur cette problématique et de réfléchir aux modalités de mise en oeuvre d'un développement de l'activité de captage. Cette demande a été relayée par les structures professionnelles, à savoir le Comité Régional Conchylicole (CRC) des Pays de la Loire ainsi que l'ensemble des syndicats professionnels locaux. En réponse à ces différentes sollicitations, le SMIDAP a engagé en 2009, un suivi du recrutement naturel de l'huître creuse afin de pouvoir appréhender le phénomène, de suivre sa chronologie et de quantifier son importance. Il avait vocation à optimiser cette nouvelle activité de production.
Après concertation avec la profession, il devait être réalisé sur un site de production de la baie de Bourgneuf considéré comme significatif en termes de capacité en recrutement de naissains d'huître creuse. Le secteur de La Bernerie en Retz situé au nord de la baie de Bourgneuf a été retenu.
Consulter le bilan du Programme CAPTAGE
Elevage de l'huître creuse (Programme SENTINELLE) - Bilan de 14 années de suivi (2010 - 2023)
En réponse aux sollicitations de nombreuses entreprises ostréicoles régionales, relayées par les structures professionnelles (CRC Pays de la Loire, CRC Bretagne Sud et Syndicats professionnels locaux), le SMIDAP a engagé en 2010 un suivi de la mortalité des populations d'huîtres creuses élevées afin de pouvoir appréhender le phénomène, de suivre sa chronologie et de quantifier son importance.
Il avait vocation à vérifier l'existence ou non de différence potentielle en fonction de l'origine et/ou de la ploïdie des populations d'huîtres en élevage. A cette fin, le suivi engagé concernait des lots de naissains d'huîtres d'origine différente issus de captage naturel et/ou d'écloserie, ainsi que de ploïdie différente à savoir diploïde (2n) et triploïde (3n).
Après concertation avec la profession, il devait être réalisé sur un site de production de la baie de Bourgneuf considéré comme moyen en termes de performances à l'élevage.
Le secteur de La Bernerie en Retz situé au nord de la baie de Bourgneuf a été retenu.
Consulter le bilan du programme SENTINELLE
Journée de restitution des projets AAP Aquaculture & Pêche de la Région Pays de la Loire du 7 juin 2024
Les supports de présentation des projets exposés lors de la Journée de restitution de l'appel à projet Aquaculture & Pêche de la Région Pays de la Loire qui s'est tenue à Noirmoutier le vendredi 7 juin 2024 sont disponibles via les liens ci-dessous :
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REIPLIC - Réduction des Impacts des Plastiques en Conchyliculture
Le projet REIPLIC s'inscrit dans continuité du projet FILALTIQ. Piloté par le SMIDAP en collaboration avec les CRC des Pays de la Loire et de Bretagne Sud, il a permis, d'une part, d'affiner les tests et analyses de filets mytilicoles produits en matériaux certifiés biosourcés et compostables développés lors de FILALTIQ. Les résultats expérimentaux ont mis en évidence une certaine fragilité des filets testés ainsi que des difficultés lors de la biodégradation en compost industriel.
D'autre part, des essais d'alternatives aux principaux conditionnements utilisés en conchyliculture ont été menés pour remplacer les caisses à naissains en polystyrène et les sacs de vente directe conventionnellement utilisés, afin de réduire l'utilisation de plastiques dans la filière. Les résultats obtenus sont encourageants et la forte implication des professionnels dans cette action a permis de souligner leur volonté d'agir afin de diminuer davantage leurs impacts environnementaux.
Accéder à l'intégralité de l'étude REIPLIC
MARCOPLO - Etude d'opportunité de l'élevage de Macrobracium rosenbergii dans les Pays de la Loire
L'objectif de cette étude d'opportunité est de vérifier l'intérêt d'un développement saisonnier d'élevage de cette crevette dans les Pays de la Loire dans le cadre d'une diversification d'aquaculteurs d'eau douce. Cette étude comporte 4 volets principaux, réglementaire, sanitaire, marché et zootechnique. Les résultats obtenus sur les sites d'essais à Guérande et à Château-Gontier montrent que la production estivale de la crevette d'eau douce Macrobrachium rosenbergii est possible dans les Pays de la Loire sous certaines conditions réglementaires et techniques. Une enquête menée lors des journées « découvertes et dégustations », montre une grande satisfaction des consommateurs et des restaurateurs testés pour le produit.
SEALIVE - Testage de poches ostréicoles en plastique biosourcé
Bilan 2023 (deuxième année de suivi).
Ce document présente et synthétise les résultats acquis en 2023 par le SMIDAP dans le cadre du programme européen SEALIVE. Il s'intègre dans le prolongement et la poursuite des expérimentations engagées par le SMIDAP en 2022.
Il correspond au testage du comportement et de l'évolution de poches biosourcées comparé à celui de poches classiques.
Le bilan présenté retranscrit les données acquises à l'issue du testage des mêmes structures sur deux années consécutives.
Suivi larvaire et fixation de la moule bleue Mytilus edulis année 2024
Bulletins de numérations de larves de moules en Baie de Bourgneuf, en Baie de l'Aiguillon et en Baie de Pont-Mahé
Bulletins du suivi fixation de la moule bleue Mytilus edulis en Baie de Bourgneuf, Baie de l'Aiguillon, Baie de Pont-Mahé et La Plaine-sur-Mer
Suivi interrégional des performances d'élevage de naissain d'huître creuse (SIPEN) en Pays de la Loire - Bilan annuel 2023
Le bilan annuel 2023 présente et synthétise les résultats en termes de mortalité et de croissance mesurés pour les différents lots d'huîtres creuses dans le cadre du programme interrégional SIPEN (Suivi Interrégional des Performances d'Elevage de Naissains d'huîtres creuses).
Ce suivi est réalisé par le SMIDAP sur les secteurs régionaux de La Bernerie en Retz (Pays de La Loire) et de Pen Bé (Bretagne Sud), ainsi qu'en Normandie par le SMEL, en Nouvelle Aquitaine par CAPENA et en Occitanie par le CEPRALMAR.
Il a pour but de comparer les performances d'élevage de naissain d'huître creuse de différentes origines au cours d'un cycle complet d'élevage.
Quatre types de naissains sont utilisés dans le cadre de ce suivi :
- Le naissain triploïde d'écloserie (3n)
- Le naissain diploïde d'écloserie (2n)
- Le naissain de captage naturel du bassin d'Arcachon (CN Arc)
- Le naissain de captage naturel de Charente-Maritime (CN Char).
Les naissains d'écloserie (2n et 3n) proviennent de 3 fournisseurs différents (écloseries A, B et C) afin d'être représentatifs de la qualité des produits disponibles sur le marché. Les lots de captage naturel arcachonnais et charentais sont, quant à eux, issus du captage réalisé par CAPENA dans chaque bassin.
Ce document inclut les résultats des lots de naissains mis en élevage au printemps 2023, ainsi que ceux acquis pour les lots en deuxième année d'élevage.
Consulter le bilan annuel 2023 SIPEN
Suivi de la mortalité de l'huître creuse - Bilan final 2023
Une étude de la mortalité de l'huître creuse a été conduite en 2023, et ce pour la quatorzième année consécutive. Les travaux ont porté sur le suivi de la mortalité du naissain, le suivi de la mortalité d'adultes et un bilan de fin d'élevage. Les suivis se sont déroulés sur le secteur de la Bernerie-en-Retz (44). Accéder aux résultats
Suivi du captage naturel de l'huître creuse en baie de Bourgneuf : année 2023
Le suivi engagé depuis 2009 par le SMIDAP a été reconduit en 2023 pour la quinzième année consécutive. Il s'intègre dans le prolongement et en complémentarité du suivi larvaire mené par l'IFREMER en lien avec les bureaux d'étude Arméria et Cochet Environnement au sein du programme VELYGER.
Ce suivi du recrutement naturel est conduit sur les secteurs conchylicoles des Moutiers en Retz et de La Bernerie en Retz, sites de production se caractérisant par un recrutement naturel récurrent et une activité de captage pratiquée par les professionnels locaux ces dernières années.
La ou les phases de captage sont appréhendées sur un parc considéré comme « moyen », découvrant pour un coefficient de marée de 70.
Le protocole appliqué correspond à la pose de collecteurs à chaque marée de vives-eaux (périodicité d'une quinzaine de jours) sur la période de reproduction de l'huître creuse (juillet à octobre). Les types de collecteurs retenus sont le tube plastique et la coupelle plastique, structures de captage majoritairement employées par les ostréiculteurs régionaux (photo 1).
La détermination et la quantification effective de la ou des phases successives de captage sont réalisées à partir d'un comptage à la loupe binoculaire ou à l'oeil nu (en fonction des croissances observées) sur un duplicata de collecteurs.
Suivi de la productivité mytilicole en Pays de la Loire - Cycle de production 2022-2023 - Bilan de la pêche finale des pieux
Ce bulletin est réalisé à partir des données issues des récoltes de moules fournies par les mytiliculteurs ligériens. Il fait l'objet d'un partenariat avec CAPENA concernant les résultats de la pêche des pieux dans le pertuis Breton.
Accéder au Bilan de la pêche finale des pieux 2022-2023
Journée de restitution AAP Aquaculture & Pêche de la Région Pays de la Loire du 9 juin 2023
Les supports de présentation des projets exposés lors de la Journée de restitution de l'appel à projet Aquaculture & Pêche de la Région Pays de la Loire qui s'est tenue à Saint-Nazaire le vendredi 9 juin 2023 sont disponibles via les liens ci-dessous :
Vous retrouverez également ci-contre l'intervention de M. Fabrice PERNET, Chercheur au Laboratoire de l'Environnement Marin (LEMAR), Institut Français pour l'Exploitation de la Mer (Ifremer) – Plouzané sur le thème de "La conchyliculture à l'ère du nouveau régime climatique".
Synthèse du recrutement larvaire et de la fixation de la moule bleue Mytilus edulis en Pays de la Loire - Année 2023 (Baie de Bourgneuf)
Depuis 2015, le suivi larvaire (comptage des larves dans l'eau) est réalisé par le SMIDAP dans la baie de Bourgneuf sur le site des bouchots de Maison Blanche. Un prélèvement d'eau de mer et des mesures de température et de salinité sont réalisés toutes les semaines de mi-février à mi-juin. Le prélèvement d'eau est ensuite analysé par le personnel du SMIDAP au sein de la station IFREMER de Bouin. Le suivi de la fixation du naissain sur cordes est réalisé par le SMIDAP sur un site depuis 2000. Le SMIDAP assure la gestion des échantillons de cordes qui sont placés et récupérés tous les 15 jours de fin février/début mars à mi-juin. Depuis 2020, deux nouveaux sites ont été rajoutés, sur ces sites ce sont les professionnels partenaires qui fournissent un échantillon de corde tous les 15 jours. Les échantillons sont ensuite traités afin de dénombrer le nombre de naissain fixé par mètre de corde.Journée de restitution AAP Aquaculture & Pêche de la Région Pays de la Loire du 9 juin 2023 (Saint-Nazaire)
Accéder à la synthèse pour la Baie de Bourgneuf (2023)
Bilan du suivi mortalité de l'huître creuse 2022
Accès au document via le lien suivant Bilan mortalité huître creuse 2022
Observatoire mytilicole des bassins de production régionaux
Suivi de la productivité mytilicole en Pays de La Loire - Cycle de production 2021-2022
Consulter le Bilan final de la pêche des pieux 2021-2022
Ce bulletin est réalisé à partir des données issues des récoltes de moules fournies par les mytiliculteurs ligériens. Il fait l'objet d'un partenariat avec CAPENA concernant les résultats de la pêche des pieux dans le pertuis Breton.
CARPROTEC 53 : campagnes 2019-2020, 2020-2021 et 2021-2022 de régulation du grand cormoran vis-à-vis de l'activité piscicole mayennaise
Dans le cadre d'une mesure régionalisée du FEAMP (Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche) relative à l'augmentation du potentiel aquacole et à la protection renforcée contre les espèces concernées par les Directives 2009/149/CE et 92/43/CE, des opérations collectives contre le grand cormoran ont été mises en place dans la Mayenne. Ces opérations visent à déterminer si ces modes d'effarouchement collectifs et simultanés sur plusieurs dortoirs peuvent permettre de diminuer l'impact de ces oiseaux piscivores sur des zones d'étangs piscicoles préalablement définies. Ces opérations sont prévues sur une durée de 5 années.
Trois campagnes de tirs et d'effarouchement réalisées durant les hivers 2019/2020, 2020/2021 et 2021/2022 viennent de se terminer. Le bilan provisoire est accessible en cliquant sur le lien suivant.
CARPROTEC 72 B : campagnes 2019-2020, 2020-2021 et 2021-2022 de régulation du grand cormoran vis-à-vis de l'activité piscicole sarthoise
Dans le cadre d'une mesure régionalisée du FEAMP (Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche) relative à l'augmentation du potentiel aquacole et à la protection renforcée contre les espèces concernées par les Directives 2009/149/CE et 92/43/CE, des opérations collectives contre le grand cormoran ont été mises en place dans la Sarthe. Ces opérations visent à déterminer si ces modes d'effarouchement collectifs et simultanés sur plusieurs dortoirs peuvent permettre de diminuer l'impact de ces oiseaux piscivores sur des zones d'étangs piscicoles préalablement définies. Ces opérations sont prévues sur une durée de 5 années.
Cette deuxième phase dans la Sarthe fait suite à une première phase réalisée entre 2017 et 2019. Elle comporte trois campagnes de tirs réalisées durant les hivers 2019/2020, 2020/2021 et 2021/2022 qui vient de se terminer. Le bilan provisoire est accessible en cliquant sur le lien suivant.
CARPROTEC 44 : campagnes 2020-2021 et 2021-2022 de régulation du grand cormoran vis-à-vis de l'activité piscicole de Loire-Atlantique
Dans le cadre d'une mesure régionalisée du FEAMP (Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche) relative à l'augmentation du potentiel aquacole et à la protection renforcée contre les espèces concernées par les Directives 2009/149/CE et 92/43/CE, des opérations collectives contre le grand cormoran ont été mises en place sur la partie nord de la Loire-Atlantique. Ces opérations visent à déterminer si ces modes d'effarouchement collectifs et simultanés sur plusieurs dortoirs peuvent permettre de diminuer l'impact de ces oiseaux piscivores sur des zones d'étangs piscicoles préalablement définies. Ces opérations sont prévues sur une durée de 5 années.
Deux campagnes de tirs et d'effarouchement réalisées durant les hivers 2020/2021 et 2021/2022 viennent de se terminer. Le bilan provisoire est accessible en cliquant sur le lien suivant.